TV에 소개된 경북맛집

■ 한우된장전골 된장한우전골 생생정보 된장한우전골 맛있는조연 생생정보통 직접 담근 된장만 3천여독 9월 20일 방송

2016. 9. 20.

■ 한우된장전골 된장한우전골 생생정보 된장한우전골 맛있는조연 생생정보통 직접 담근 된장만 3천여독

 

100% 국산콩만을 사용해 직접 메주를 담가 재래식방법과 발효과정을 거쳐 옜날항아리로 숙성시킨 된장과 한우전골의 만남

한우된장전골 가격은 소 22000원, 중 33000원, 대 44000원 입니다.

그밖의 메뉴는 시레기전골 22000원~44000원, 한우불고기전골 2만원~4만원

점심특선으로 시래기밥 가격 7000원, 육회비빔밥 만원, 간고등어정식 만원입니다.

 

 

가게 전경을 보면 엄청난 수의 장독대가 인상적인 곳으로

된장한우전골은 두부와 배추, 버섯, 채소들 위에 한우가 살포시 올려가 있는데

끓일수록 국물맛이 더 우러나 맛이 진국이 된다고 하네요

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올려져 있는 한우는 불고기처럼 얇게 올라가 있는데 된장과 한우가 잘 어울리는거 같습니다.

고기질이 좋아 봤더니 식육식당도 같이 하고 있는 곳이네요

 

한우와 된장

 

주소 경상북도 안동시 풍천면 전서로 72

전화 054-84-2255



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