눈 덜맵게 양파 까는법
양파 까실때 눈에서 눈물이 주르륵~ 이런 경험 한번씩은 해보셨죠?
양파의 매운향이 깔떄 올라와 눈물이 나고 또 손을 대면 더 쓰라린 경험 있으셨을겁니다.
그래서 양파를 깔떄 덜 맵게 까는 법 알려드립니다.
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1. 양파를 까기 전 전자레인지에 30초 정도 돌린다
이렇게 하면 양파의 매운향이 줄어들기 때문에 덜맵게 양파를 까실수 있습니다.
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