생활의 달인 숨어있는 맛의 달인 산둥식만두 산둥식 짜장면 샐러리물만두 1월 29일 방송
숨어있는 맛의 달인 산둥식만두 산둥식짜장면 장수화 달인 산동출신의 대만화교 2세가 운영하는 수제만두와 산동짜장 전문점입니다.
지난 60년간 경주에서 명성을 날리던 화교 집안의 맛이 이곳에서 부활했다?
편찮으신 부모님을 대신해 정통 산동 음식의 명맥을 잇기 위해 문을 열게 됐다는 달인.
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중식 사대 문파 김순태를 놀라게 만든 ‘황장’부터 가장 만들기 어렵다는 중국 물만두를 ‘샐러리’ 하나로 평정한 비법까지~
■ 생활의 달인 숨어있는 맛의 달인 만두 가격 위치 영업시간
샐러리물만두 가격 5500원
만두 가격 5000원 ~5500원
<마마수제만두>
주소:서울특별시 은평구 증산로 397
☎ 02-375-1688
영업시간 11:00~23:00 둘째 넷째주 일요일은 휴무입니다.
