생생정보 수제냉모밀국수 비법천하 생생정보통 5월 3일 방송
직접 메밀을 반죽하고 면을 뽑아 내는 수제냉모밀국수 전문점
직접 메밀을 제면하는 수제냉모밀국수 맛집으로 메밀함량이 80% 로 쫄깃한 맛이 일품입니다. 또 지리산 흑돼지를 사용하여 만드는 수제돈가스 역시 인기메뉴입니다. 수제냉모밀국수의 쯔유소스는 사장님만의 비법이 들어간 비법소스로 맛이 깊고 은근한 중독성이 있습니다.
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수제돈가스 역시 지리산 흑돼지 요크셔 품종이라 그런지 육즙이 살아 있는거 같습니다. 또 다른 메뉴로 수요미식회에서 소개된 통영멍게비빔밥 역시 좋았습니다. 각 메뉴를 모두 달인한테서 배워 왔다는 사장님 벌써 요식업계에서 20년이나 활동중이시라고 하네요.
■ 생생정보 수제냉메밀국수 가격 위치 영업시간 더 알아보기
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수제냉메밀국수 가격 메밀소바 8000원
<메밀공작소>
주소: 경기도 남양주시 진접읍 금강로1576번길 7
☎ 031-529-2626 / 031-571-4545
영업시간 11:00~21:00 매주 수요일 휴무
브레이크타임 16:00~17:00
