TV에 소개된 서울맛집

맑고 투명한 육수의 생활의 달인 일본식 냉라면의 달인 맛집

2018. 8. 6.

생활의 달인 일본식 냉라면의 달인 8월 6일 방송

냉라멘의 달인

 

■ 생활의 달인 일본식 냉라면의 달인 가격 위치 문의

 

냉라면의 달인

<나카노라멘>

주소: 서울 성북구 동소문로2427

전화: 02-953-6256

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일본식 냉라면의 달인이 만드는 일본식 냉라면은 닭발을 이용해 만드는 간장양념과 가다랑어포와 찜닭, 그리고 비밀재료를 넣어 끓인 맑은 빛깔의 육수가 특징이라고 합니다. 또 일본식 냉라면 말고도 비빔라면까지 인기메뉴라고 하는데 이주복 달인은 처음 먹었던 일본 냉라면을 잊지 못해 다시 일본으로 건너가 처음부터 다시 배웠다고 하니 참 대단한 의지와 열정이 아닐수 없습니다.



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