식신로드 후쿠오카 명물 즉석 오징어회
후쿠오카의 오랜 전통 음식점들의 모임
하카타 구루메 클럽에 속한 맛집으로
산지직송 오징어를 매주 10톤 이상의 해수를 채워 보관한다고 합니다.
우리나라 오징어와는 달리
일본 오징어 야리이카 라는 오징어를 쓰는데
몸이 길고 끝이 뾰족한 한치과로 화살오징어 라고도 한다네요~
오징어회로 나와도 살아있는 산오징어
장인의 칼손질이 느껴집니다~
-출처 식신로드 방송화면 캡쳐
카와타로 (河太郎)
주소: 福岡市博多区中洲 1-6-6
후쿠오카시 하카타구 나카스
1-6-6
전화: 092-271-2133
영업시간:
월-금) 12:00 ~ 22:30
토-일) 11:45 ~ 22:30
(쉬는 시간 14:30 ~ PM 17:00)
*일본 명절 오봉, 오쇼가츠 휴무
-いか活造り (1인, 약240g) 3050엔
(이카이키즈쿠리 - 오징어활어회 +튀김or구이 포함)
※ 오징어 무게에 따라 가격 변동
-いかしゅうまい (3개) 865엔 (4개) 1190엔
(이카슈마이 - 오징어찐만두)
예약필수!
