생방송 오늘저녁 박성훈셰프의 팔도식객 함평 단호박
나비 축제로 유명한 고장, 전라남도 함평.
그런데 함평에 가면 나비만큼 유명한 것이 있다?! 바로 함평의 특산물 단호박!
친환경 무농약 재배방식으로 자라고 있는 함평 단호박은 전국 단호박 생산량의 13%를 차지할 정도로 인기 만점인데!
사실 단호박은 남미 페루가 원산지로, 1997년 함평군이 일본에서 단호박 종자를
들여와 국내 최초로 재배되었는데~
노화를 예방하는 카로티노이드 성분과 항산화 작용을 하는 베타카로틴 성분이 풍부하고, 비타민과 칼슘이 풍부해 피로해소에도 그만이라고!
■박성훈셰프의 팔도식객
<함평자연생태공원>
전남 함평군 대동면 하동로 1398-77
061-320-3514
<함평단호박향토산업사업단>
전남 함평군 함평읍 중앙길 200
061-320-3918
-출처 생방송 오늘저녁 홈페이지
