요즘 한참 제철인 동해안 숭어잡이는 4월까지 할수 있다고 합니다.
낚시 초보자도 쉽게 잡을 수 있을만큼 숭어가 많이 있어 한번 도전해 보시는것도 좋을거 같습니다.
숭어는 육질에 콜라겐이 많이 함유가 되어 있어 피부미용에도 도움이 된다고 하며
하지만 숭어는 소화력이 약한 사람에 도움이 되는 음식이기에 몸이 열이 많은 소양인체질이거나 소화기능이 좋은 사람, 피부염이 있는 사람은 너무 많이 먹으면 좋지 않다고 합니다.
3월 18일 방송된 [숭어-강원 강릉]에 대한 정보입니다.
문의
숭어요리: 안인 세명횟집 (033) 644-6047
숭어잡이: 강릉투망협회: 010-4118-5477
-출처 6시내고향 홈페이지
