기분좋은날 스피룰리나쉐이크,스피룰리나쫄면 만드는법
- 스피룰리나 쉐이크
재료: 두유 1컵(200ml), 꿀 1큰술, 생식가루 1/4컵, 스피룰리나 파우더 1작은술
- 스피룰리나 쫄면
재료: 오이 1개, 천사채 1컵, 불린 미역 1/4컵
양념장 : 고추장 1큰술, 사과식초 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1작은술,
참기름 1/2작은술, 통깨 1/2작은술, 스피룰리나 1/2작은술
1 오이는 소금으로 문질러 깨끗이 씻은 뒤 채칼로 면을 만든다.
천사채는 물에 한 번 씻어 먹기 좋은 길이로 썬다.
2 미역은 잘게 썰어 찬물에 30분 이상 불린다.
3 분량의 양념장 재료를 잘 섞는다.
4 그릇에 오이면과 천사채를 담고 미역과 소스를 올린 뒤 스피룰리나 가루를 뿌려 비빈다
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