테이스티로드 교토식 스키야키 모로미

# 테이스티로드 진짜교토식 스키야키

 

테이스티로드 교토식 스키야키

 

타다키를 만들때 토치나 장작이 아닌

진짜 볏짚을 사용한다고 하네요~

 

볏짚을 사용하면

겉면은 빠르게 익어 육즙이 안게 가줘진다고 하네요~

 

즉 맛과 향을 동시에 잡을수 있다~ 이거 아닙니까~

 

이렇게 만든 타다끼에 참치내장젓갈과 슈토크림치즈을 올려 먹으면 캬~

 

거기다 국물없이 자작한 쿄토식 스기야키

 

 

모로미

 

주소: 서울 강남구 신사동 643-11 1층

전화: 02-547-8310