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수요미식회 한국초밥계의 젊은피 11년 경력 이진욱 셰프

2016. 1. 8.

수요미식회 한국초밥계의 젊은피 11년 경력 이진욱 셰프

 

현재 개인 초밥 전문점을 오픈 준비중이고

마츠모토셰프의 수제자 입니다.

 

조선호텔 스시 조 의 전성기를 이끈 셰프로

시그니처초밥은 도미초밥

 

꾸준한 메뉴개발로 손님 취향에 맞춘 초밥을 선보이는

패기 넘치는 젊은 셰프로 많은 팬을 보유하고 있다고 합니다.

 

그 중 작곡가 정재형씨도 단골손님이라고 하네요~

 



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