테이스티로드 진운이 추천하는 보물처럼 숨겨진 횟집
신선함이 생명 고소함 가득 고등어회
쉽게 맛볼수 없는 최고급 줄가자미회
바다의 왕자로 불리는 쫄깃한 감성돔
정진운의 필살기 고등어초밥 까지~
화려한 비줄얼이 돋보이는 해물모듬
산지직송으로 성이 차지 않아 산지배에서 퍼온다는 그 횟집!!
가족들끼리 생선수급부터 주방, 매장 담당까지 해서
신선한 생선으로 공수해 올 수 있다고 합니다.
그래서 홍해삼, 고등어 같은 신선도 높은 해산물이~
정진운의 애정메뉴1 자연산 활어회모둠
신선함이 생명이 고등어회 와 다금바리, 돌돔과 함께 3대 횟감중 하나 줄가자미회 까지~
줄가자미회는 씹을수록 고소한 맛이 일품이라고 하네요~
.
도미의 한종류로 '바다의 왕장' 라고도 불리며
육질의 쫄깃한 식감이 돋보이는 감성돔
활어회 주문시 인원수대로 제공되는 특별서비스
종류는 매일매일 달라진다고 하네요~
정진운의 애정메뉴2 해물모둠
비주얼 대박~ 말이 필요없네요
테이스티로드 정진운의 해산물맛집
보물섬
주소 서울시 강남구 논현동 181-5
전화 02-540-3563
테로의 또다른 맛집 궁금하시면 아래로 ^^
[TV에 소개된 인천맛집] - 테이스티로드 지상렬 인천토박이가 추천하는 50년 전통맛집 스지탕, 함박스테이크 모둠전
[TV에 소개된 서울맛집] - 테이스티로드 조금 특별하고 비밀스런 소내장요리맛집 스모츠 , 시로센마이,, 다이초 야키, 염통볶음밥 야키메, 치즈얏코
[TV에 소개된 경기도맛집] - 테이스티로드 태로가이드 이진호의 맛집 닭볶음탕 전라도집
[TV에 소개된 서울맛집] - 테이스티로드 테로가이드 남희석의 양고기맛집 램랜드
