2tv 생생정보 임금님진상품 영암 어란, 영암 어란 파는곳
임금님에게 진상한 어란에 대해 아세요?
-출처 생생정보 방송화면 캡쳐
-어란-
숭어알을 소금이나 간장에 절여 만든 반건조식품으로
고문헌에도 어란에 관한 기록이 전해지며
조선시대 왕실 진상품 목록에도 영암 어란이 올라와 있다고 합니다
어란이 침샘을 자극해 입맛을 당기기 때문에 먹을수록 입맛이 돋는다고 하네요
어란의 집
전라남도 영암군 군서면 서구림리 767-1
010-3631-9003 최태근
