6시내고향에 소개된 강원 고성 고리매

 

 

 

6시내고향에 소개된 강원특산물 고리매

 

바다 바위에 붙어있는 고리매는

 

고리매튀김으로 자주 먹는데

 

뜨거운 기름에 넣자마자 연두색으로 변하는 고리매 튀김으로

 

말린 고리매는 들기름을 발라 불에 살짝 구워 김처럼 밥을 싸먹고,

 

생 고리매는 된장찌개에 넣어 끓여먹기도 한다고 하네요

 

6시내고향 고리매

 

3월 9일 방송된 [고리매- 강원 고성]에 대한 정보입니다.

문의

오인옥할머니 : 010-7680-2724

 

-출처 6시내고향 홈페이지