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꽈배기달인 경력 20년의 김복수, 박명옥달인이 운영하는 오성당은 고로케, 찐빵, 만두, 꽈배기로 유명한 청주맛집입니다. 방송에 나온 꽈배기 가격은 천원 착한가격으로 모범업소이기도 합니다.
오성당 꽈배기는 다른 꽈배기에 비해 엄청 긴것이 특징인데 길이가 대략 50cm가 넘습니다. 일반꽈배기와는 달리 반죽의 탄력성이 다르고 생닭과 닭발을 이용해 만드는 달인만의 비법까지~ 그래서 중독성이 강해 여러개 먹어도 물리지가 않는다고 합니다.
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오성당
주소 충청북도 청주시 흥덕구 가경동 1198번지
전화 043-256-7197
