TV에 소개된 서울맛집

테이스티로드 가정집 비주얼의 미스터리한 막걸리집, 파핑파핑 5천원짜리 주전부리, 떠먹는 막걸리, 김부각위에 올린 퓌레 돼지껍질 주전부리, 미니당근 주전부리, 냉이된장국수

2016. 5. 19.

테이스티로드 가정집 비주얼의 미스터리한 막걸리집, 파핑파핑 5천원짜리 주전부리, 떠먹는 막걸리, 김부각위에 올린 퓌레 돼지껍질 주전부리, 미니당근 주전부리, 냉이된장국수

 

들어가는 문부터 풍기는 포스가 ㅎㅎ 남녀의 신체부위를 야릇하게 형상화한 손잡이가 눈에 띄네요~

 

 

이집은 가정집 비주얼의 미스터리한 막걸리집으로 새로운 주전부리와 떠먹는 막걸리가 눈에 띕니다.

 

 

입안에 넣으면 파핑파핑 거리는 5천원짜리 주전부리부터 보시겠어요? 여기 주전부리들은 전부 양은 적지만 한잔 먹기 따악 좋은 비주얼로 나오는거 같아요~ 돌밑에 드라이아이스가 있어서 바닷물을 부으면 연기가 스르르~ 피어 오르는것이 비주얼갑 플레이팅입니다.

 

 

김치국물에 숙성시킨 굴을 참다래와 순무를 갈아 올리고 톡톡 튀는 탄산캔디를 올려 만든 주전부리~ 어떤 맛일까 상상이 되네요 ㅋㅋ

 

 

그리고 이건 뭔가요? 떠먹는 요플레도 아니구 떠먹는 막걸리라니~ 보기엔 이렇게 보여도 술 맞답니다 ㅋ

 

 

그리고 삶아서 건조시킨 돼지껍질을 튀기고 간장을 넣은 유자소스를 발라 맛을 낸 돼지껍질주전부리도 있어요~ 참 특이하죠?

.

 

 

자~ 이거 보시고 무었으로 만든거 같으세요?

 

 

정답은 바로~

 

 

전 이런 주전부리 안주 처음 봤어요~ 그래서 더 땡기네요

 

그리고 건새우와 타피오카를 갈아말든 반죽을 튀겨서 만든 백프로 새우칩, 할머니가 끓여주는 그 맛 냉이된장국수, 자연주의샐러드메뉴까지~

 

-출처 테이스티로드 방송화면 캡쳐

 

 

안씨막걸리

 

주소 서울 용산구 이태원동 257-4

 


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