쌈채소에 농약이 많다는데 어떻게 씻어야 하는걸까요?
예전에는 쌈채소를 씻을때 흐르는 물에다 씻으라는 말이 많았지만 그것보다도 담금물에 씻는것이 더 좋다고 합니다.
깊은 볼에 받아 놓은 물에 소금약간 식초약간 넣은 물이 바로 담금물인데
여기다 쌈채소를 씻은 뒤 새로운 물로 행궈주면 잔류농약성분도 말끔히 사라지고
줄기밑부분의 흙을 깨끗하게 씻을수도 있습니다.
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쌈채소에 농약이 많다는데 어떻게 씻어야 하는걸까요?
예전에는 쌈채소를 씻을때 흐르는 물에다 씻으라는 말이 많았지만 그것보다도 담금물에 씻는것이 더 좋다고 합니다.
깊은 볼에 받아 놓은 물에 소금약간 식초약간 넣은 물이 바로 담금물인데
여기다 쌈채소를 씻은 뒤 새로운 물로 행궈주면 잔류농약성분도 말끔히 사라지고
줄기밑부분의 흙을 깨끗하게 씻을수도 있습니다.
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