토란껍질 쉽게 제거하는방법

토란껍질 쉽게 제거하는방법

 

 

1. 쌀뜨물을 끓인다

 

2. 끓는 쌀뜨물에 토란을 약 2분간 데친다

(불의 세기에 따라 차이가 있을수 있습니다)

 

3. 토란을 건져 차가운 물에 담가 둔다

 

토란껍질에는 독성이 있어 맨손으로 만지면 안됩니다.

고무장갑을 끼고 살살 문질러 벗겨주면 쉽게 토란껍질이 제거됩니다.