생생정보 연매출 15억 무한리필 월남쌈 양지쌀국수 생생정보통 장사의 신
월남쌈에 싸먹는 3가지고기 돼지,오리,소고기
■ 생생정보 무한리필 월남쌈 양지쌀국수 가격 위치 영업시간
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1인 15000원 19가지 채소+3가지 고기 +쌀국수
사장님이 월남쌈을 좋아하시는데 너무 가격이 비싸서 월남쌈의 대중화를 위해 직접 가게를 차리셨다고 합니다.
3가지 고기를 무제한으로 저렴하게 낼수 있는 이유는 돼지고기는 돈목전지 소고기는 우알목심을 사용하는데 사장님이 전에 고기유통업을 하셔서 저렴하게 단가를 맞출수 있었다고 합니다.
그리고 3가지 고기를 싸먹을 수 있는 19가지 알록달록한 채소는 반드시 당일구매가 원칙이고 직접 가락동 농수산물시장에서 사온신다고 하네요~
또 월남쌈과 함께 무한리필로 제공되는 양지쌀국수는 양지머리를 3시간동안 푸욱 끓여 육수를 내어 만든다고 하니 무제한이라도 음식의 질이 절대 떨어 지지 않는거 같습니다.
아초원
주소 경기도 하남시 감일남로 52번길 21-29
전화 02-449-4490
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