생방송 아침이 좋다 피조개 지금이 딱 3월 3일 방송
▶ 조개 중의 으뜸! 피조개
전라남도 여수에 지금이 딱! 인 것이 있다고 해서 찾아간 김현영 리포터!
오늘의 주인공은 바로 피조개! 핏물이 있는 신기한 피조개는 생긴 건 꼬막이지만 크기는 일반 꼬막보다 훨씬 크고~ 또한 갯벌에서 캐지 않고 배를 타고 바다로 나가 그물로 잡는다는데.
제철 맞은 피조개의 맛은 단연 일품! 살짝 데쳐도 맛있지만 살아있는 맛을 그대로 살린 피조개 회는 육질이 연하고 달큼하다는데~
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▶ ‘잠수수산’
주소 : 전라남도 여수시 신월동 112-42
☎ : 061-641-0072
▶ ‘대전횟집’
주소 : 전라남도 여수시 남산로 60-31
☎ : 061-644-0789
