생생정보 쑥해물칼국수 쑥칼국수 쑥향의 비밀 생생정보통 맛있는 조연 4월 12일 방송
쑥에 풍부한 플라보노이드 혹은 탄닌 성분들은 항산화 기능을 가지고 있기 떄문에 봄철 혈관건강에 도움을 줘서 동맥경화 혹은 뇌경색을 예방하는데 도움을 줄수 있습니다. 해풍에 3일간 말린 쑥을 곱게 갈아서 쑥칼국수면을 만든다고 합니다. 그리고 30분 동안 족타로 반죽 그러면 쫄깃한 맛이 더 좋다고 하네요~
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■ 생생정보 쑥칼국수 가격 위치 영업시간
◈ 양남해물칼국수 (쑥 칼국수)
경상북도 경주시 양남면 동해안로 472
054-774-5348
쑥칼국수 가격정보 : 해물 칼국수 7,000원, 얼큰 칼국수 7,000원, 해물파전 15,000
영업시간 09:00~21:30
