생방송오늘저녁 자연산붕어찜 팔당호의 선물 자연밥상 12월 27일 방송
원기회복에 좋은 보양식 자연산 붕어찜 경기도 광주 팔당호에서 잡은 자연산 붕어를 가지고 만든다고 하네요~
날이 추워질수록 살이 통통하게 오르는 붕어~ 그러니 지금 먹으면 정말 완벽한 원기회복보양식이 되겠죠?
성수어부네집의 김옥주씨~ 수십년간 붕어찜 요리를 해왔고 이제는 직접 팔당호에서 붕어를 잡아 요리를 한다고 하네요
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붕어를 정성스레 손질한 후 파, 양파, 고추 등 갖은 채소를 넣고 요리사만의 비법 양
념까지 올린 후 쪄주면 기운 불끈불끈 솟게 할 붕어찜 한 상이 완성됩니다.
요즘 같은 날씨에 붕어찜 먹고 원기팔팔해지고 싶네요 ㅎㅎ
■ 생방송오늘저녁 붕어찜 가격 위치
붕어찜 가격 35000원
<성수 어부네 집>
주소 : 경기 광주시 남종면 산수로 1619
전화번호 : 031-767-9043
