생방송오늘저녁 비빔국수 연매출 8억 국수장인의 비빔국수 대박의 신 5월 29일 방송
[대박의 신] 연 매출 8억! 국수 장인의 비빔국수
이곳의 비빔국수는 자작한 육수가 있는 새콤달콤한 비빔국수다. 그 어디에서도 볼 수 없는 비주얼과 맛을 자랑해 한 번 이곳을 방문한 손님은 기어코 다시 방문하게 된다는데....
이곳의 국수가 특별할 수밖에 없는 이유! 바로 사장님이 직접 뽑은 면을 사용하기 때문이란다. 국수 공장과 식당을 같이 운영하는 권완구(57) 사장! 찰지고 쫄깃한 식감을 내기 위해 두 가지의 밀가루를 배합해 사용하고, 물과 소금만으로 반죽하는 전통방식을 그대로 따르고 있다고.
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비빔국수 가격
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▶ <부흥국수>
주소 : 경기 의정부시 장곡로 458
☎ 031-841-4939
영업시간 09:30~20:00
비빔국수 가격 5000원
