생활의 달인 은둔식달 짬뽕 볶음밥의 달인 6월 4일 방송
경력 40년의 정기선 달인 34년 한자리를 지키고 있는 3대 노포중식당
달인의 짬뽕과 볶음밥은 중식의 고수들도 감탄할 정도라는데~그 맛의 비밀은 바로 돼지등뼈를 훈연 숙성해 만든 특별한 육수! 볶은 채소와 고기, 해물에 육수를 넣어 끓여주면 칼칼하고 개운한 맛이 중독성이 있단다. 또 양파를 가미해 단맛을 살려준 밥으로 만든 볶음밥은 오랜 내공이 담긴 달인의 손기술로 불 맛을 살려줬다고
◎ 생활의 달인 짬뽕 볶음밥의 달인 가격 파는곳 위치 더알아보기
.
<장춘관>
주소: 충남 금산군 추부면 삼육로 10
☎ 041-752-6028
영업시간 10:00~20:00
짬뽕 가격 7000원
볶음밥 가격 8000원
