생방송투데이 장어구이 비법을 찾아서 비린내 잡는 장어구이의 비밀 6월 5일 방송
비법을 찾아서 - 비린내 잡는 장어구이의 비밀
매콤하면서도 담백하고 비린내가 나지 않는 장어구이의 비밀은? 20년 전통의 이곳은 국내산 장어만을 사용하고 소스는 4일을 공들여 만들며 모든 장어요리에는 장어머리와 뼈와 한약재를 고아낸 육수로 요리하며, 소스와 장어죽, 장어탕에는 이러한 육수로 요리합니다
○ 생방송투데이 장어구이 가격 파는곳 위치 더알아보기
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▶ <장어독립>
주소: 경기도 성남시 분당구 새마을로165번길6
tel.031-708-0592
장어구이 가격 1kg 58000원
영업시간 11:00~22:30
