랜선라이프 소프의 삼겹차슈덮밥 만드는법
요리하는 거대귀요미 소프 없소용 거대삼겹살요리 삼겹챠슈덮밥
■ 삼겹차슈덮밥 만드는법
1. 삼겹살은 5cm 너비로 자르고 반으로 한번더 나누어 준다
2. 끓는 물에 맛술을 조금 넣고 고기를 살짝 데쳐준다
3. 데쳐진 고기는 수분을 제거하고 기름두른팬에 구워준다
4. 중간 중간 간장을 발라가며 진한 간장 향을 더해준다
5. 간장육수에 고기를 푹 삶아준다
6. 다 익은 고기는 얇게 썰어 밥에 얹어주고 기호에 따라 재료를 첨가한다
