기분좋은날 다이어트음식 해초전복비빔밥 만드는법
해초 전복 비빔밥
재료
모둠해초 두줌, 전복 2마리, 버터1 조각, 쌀 1컵, 작두콩 1/2컵, 통보리 1/2컵
초장: 고추장 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 레몬즙 2큰술, 사과 갈은 것 2큰술, 깨 약간
만드는 법
1. 해초는 잘 씻어 짠기 빼두고 쌀, 작두콩, 통보리는 잘 씻어 충분히 불려 밥을 짓는다
2. 초장재료를 모두 잘 섞어 둔다
3. 전복은 손질해서 버터에 살짝 볶아둔다
4. 그릇에 밥을 담고 해초, 전복을 올려 초장과 함께 낸다
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