기분좋은날 원추리된장국 만드는법

기분좋은날 원추리된장국 만드는법

 

<원추리 된장국>

 

재료 : 원추리, 된장, 다시마, 고춧가루, 파, 두부, 호박, 말린 홍합

 

만드는 법 :

1. 다시마를 우려 육수 만들기

2. 맛국물에 재래식 된장 풀기

3. 말린 홍합 넣기

4. 육수가 끓으면 고춧가루 넣기

5. 원추리 넣고 15~20분 끓이기

6. 파, 호박, 두부 잘라 넣기