기분좋은날 빅마마 이혜정의 막장을 활용한 초간단 된장 만능된장 만드는법

기분좋은날 빅마마 이혜정의 막장을 활용한 초간단 된장 만능된장 만드는법

 

빅마마 이혜정의 만능된장

 

1. 막장, 새우젓, 다신 표고버섯, 간 양파를 넣는다

 

2. 다진 마늘, 청주 , 참기름 넣고 섞어 준다

 

 

발효시켜서 찌개 끓여 먹거나 국 끓여 먹을때 참 편한 만능된장

 

막장을 담아서 2주만 지나서 이렇게 만들면 만능된장 완성~

 

 

이거 하나만 있으면 반찬부자가 된 기분이겠어요

당장 만들어 봐야겠네요 ^^