기분좋은날 쑥버무리 만드는법

기분좋은날 쑥버무리 만드는법

 

재료: 멥쌀 1kg, 설탕30g, 소금 반큰술

 

1. 멥쌀 1kg에 설탕과 소금을 반큰술씩 넣는다

 

2. 그대로 체에 넣고 곱게 거른다

 

3. 냄비 바닥에 고운 가루를 깔고 준비한 쑥을 골고루 버무려 준다

 

4. 김이 오른 찜 솥에 20분 정도 쪄서 완성한다