기분좋은날 스피루리나요구르트샐러드 만드는법
스피루리나 요구르트 샐러드
재료
방울토마토 2줌, 콜리플라워 1/2송이, 빨강파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개, 양파 1/2개, 깐마늘 10쪽, 블랙올리브 15알
드레싱 : 요구르트 2개, 밥 2큰술, 유자청 2큰술, 스피루리나 1큰술, 식초 2큰술, 간장 약간
만드는 법
1. 파프리카 1개, 양파 1/2개를 채 썰고 방울토마토 2줌을 데쳐서 껍질을 벗긴다
2. 팬에 기름을 두르고 마늘 10쪽을 편 썰어 구운다
3. 블랙 올리브 15알을 넣는다
4. 플레인 요구르트 2개, 밥 2큰술, 유자청 2큰술, 간장 약간, 식초 2큰술, 스피루리나 1큰술을 넣고 믹서에 갈아 드레싱을 만든다
5. 준비된 채소에 요구르트 드레싱을 골고루 버무려낸다
