기분좋은날 소고기두부비빔장 만드는법
재료
소고기 100그램, 두부 1/2모, 고추장 4큰술, 꿀 1큰술,
다진대파 2큰술, 매실청 2큰술, 들기름 1큰술, 참기름1큰술,
깨 약간, 고추기름 약간, 포도씨유 약간
만드는 법
1. 소고기에 매실청, 들기름, 참기름을 넣어 버무려 둔다.
2. 두부는 으깨어 물기를 뺀다.
3. 포도씨유를 두르고 다진마늘과 다진 파를 넣어 볶다가1을 볶고 두부를 넣어 볶는다.
4. 3에 고추장, 꿀, 고추기름, 대파, 깨를 넣어 10분 정도 볶아낸다.
