기분좋은날 전기밥솥으로 만드는 여름보양식 황기녹두백숙 만드는법
땀많이 흘릴때 황기녹두백숙이 좋다고 합니다.
재료
토종닭 1마리, 황기 한 줌, 대추 한줌, 깐 마늘 1컵, 녹두 1컵, 불린 찹쌀 2컵, 소금 약간, 부추 한줌
만드는 법
1. 닭은 속을 깨끗이 씻어 닭 속에 깐마늘과 찹쌀을 넣고 이쑤시개로 고정을 한다
2. 녹두는 물에 씻고 부추는 씻어 송송썬다
3. 솥에 속을 채운 닭을 넣고 녹두, 대추, 황기, 물 1리터을 넣어 찜버튼을 누른다.
