몸에 좋고 입도 좋은 요리하는법

기분좋은날 만능맛간장으로 연근조림 만드는법

2016. 9. 20.

기분좋은날 만능맛간장으로 연근조림 만드는법

 

■ 연근조림

 

1. 냄비에 연근이 잠길 정도로 물을 붓고 식초 1작은술 넣고 10분 정도 끓인다

 

2. 맛간장 1/2컵 (소주잔), 올리고당 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생각 1작은술을 넣고 15분간 졸인다

 

3. 참기름 1큰술, 꺠소금 1큰술을 뿌려 마무리한다

 

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