기분좋은날 천연당 만드는법, 양파당 만드는법, 사과당 만드는법
천연당 만들기
양파당
재료: 양파500g. 물1컵
만들기
1 양파는 껍질을 벗긴 다음 잘게 썬다.
2 1의 양파는 팬에 볶아서 살짝 갈색이 돌면 물과같이 믹서에 곱게 간다.
3 2의 양파를 15분 정도 끓인 다음 불을 끄고 식혀서 병에 담는다.
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사과당
재료: 사과4개, 물1/2컵
만들기
1 사과는 씻어서 물기를 제거한다.
2 1의 사과는 씨를 제거한 다음 잘게 썰어서 믹서에 곱게 간다.
3 2의 사과는 냄비에 넣고 처음에는 센 불에서 끓인다가 중불에서 약하게 끓인다.
4 3의 사과는 국물의 양이 반이되도록 가열한다.
