전기담요 청국장 만드는법

전기담요 청국장 만드는법

기분좋은날 전기담요청국장 레시피

 

■전기담요 청국장

콩 6컵 (1kg), 소금 약간, 고춧가루 약간

만드는 법

1. 콩은 8시간 정도 불린다.

2. 불린 콩을 6시간 정도 삶아준다.

3. 콩 밑에 짚을 깔고 35~40℃의 따뜻한 곳에서 3일 정도 띄운 다음 소금과 고춧가루를 넣고 찧는다.