몸에 좋고 입도 좋은 요리하는법

기분좋은날 단호박볼 만드는법

2017. 2. 22.

기분좋은날 단호박볼 만드는법

 

* 단호박볼

 

[재료]

단호박, 아가베시럽, 계피가루

 

[과정]

1. 껍질째 삶은 단호박을 먹기 좋게 자른 후 볼에 담는다

2. 아가베 시럽 1큰술을 넣는다

3. 계피가루를 넣는다

4. 단호박을 잘 으깨준다

5. 물에 적신 배보자기에 으깬 단호박을 넣고 수분을 빼준다

6. 물기를 제거한 단호박의 모양을 잡아준다



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