기분좋은날 빅마마 이혜정의 다이어트 건강밥상 오이닭가슴살볶음 만드는법
< 빅마마 이혜정의 다이어트 건강밥상 >
* 오이 닭가슴살볶음
[재료]
오이, 닭가슴살, 다진 마늘, 소금, 후추, 간장.
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[과정]
1. 홍두깨로 오이를 두드린 다음, 먹기 좋은 크기로 잘라
연한 소금물에 절인다
2. 기름을 두른 팬에 다진 마늘과 절인 오이를 넣고,
소금으로 살짝 간을 한다
3. 다른 팬에 다진 닭가슴살을 넣고 소금, 후추로 간을 한다
4. 간장을 조금 넣고 볶은 오이를 넣어 함께 볶아준다
