몸에 좋고 입도 좋은 요리하는법

항아리 하나로 만드는 더치커피 만드는 꿀팁

2017. 11. 22.

기분좋은날 항아리 더치커피 만드는법


항아리더치커피


준비물: 원두, 1.5L, 프라이팬, 믹서기, 미니항아리

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1. 프라이팬에 원두를 넣고 볶는다


2. 볶은 원두를 믹서에 갈아준다


3. 원두가 믹서 벽에 부딪히는 소리가 줄어들 때 정지 시킨다


4. 다시팩에 갈린 원두를 담아준다


5. 항아리에 찬물 1.5L와 다시팩을 넣고 하루 동안(8시간 이상) 우려낸다 



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